每天50吨左右!云南野生菌交易逐渐进入高峰期
每天50吨左右!云南野生菌交易逐渐进入高峰期
每天50吨左右!云南野生菌交易逐渐进入高峰期随着雨季的(de)到来,云南野生菌即将迎来产销旺季(wàngjì),位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量大增,从端午节前的每天10吨(dūn)增加到50吨左右。
牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌(qīngtóujūn)等(děng)深受食客喜爱的“明星”菌批量上市,价格(jiàgé)也有不少下降。本地居民、外地游客等争相来感受云南人的“菌子王国”。
该市场年交易量超100亿元,高峰时期日(rì)交易量达600多吨,成了云南野生菌的集散中心,来自全国各地的“买菌大军(dàjūn)”在这里聚集,一朵(yīduǒ)小小的野生菌成了大产业。
云南木水花野生菌(jūn)交易中心经理翟占世介绍,该市场(shìchǎng)现有职业商户1200余家,商户及市场工作人员1万人,直接带动(dàidòng)就业23万人,间接带动就业600万人。随着野生菌产业的发展,催生了很多新兴(xīnxīng)职业,包括洗菌工、刮菌工、鉴定师等。
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随着雨季的(de)到来,云南野生菌即将迎来产销旺季(wàngjì),位于昆明市官渡区的云南木水花野生菌交易中心交易量大增,从端午节前的每天10吨(dūn)增加到50吨左右。

牛肝菌、鸡枞、松茸、青头菌(qīngtóujūn)等(děng)深受食客喜爱的“明星”菌批量上市,价格(jiàgé)也有不少下降。本地居民、外地游客等争相来感受云南人的“菌子王国”。

该市场年交易量超100亿元,高峰时期日(rì)交易量达600多吨,成了云南野生菌的集散中心,来自全国各地的“买菌大军(dàjūn)”在这里聚集,一朵(yīduǒ)小小的野生菌成了大产业。

云南木水花野生菌(jūn)交易中心经理翟占世介绍,该市场(shìchǎng)现有职业商户1200余家,商户及市场工作人员1万人,直接带动(dàidòng)就业23万人,间接带动就业600万人。随着野生菌产业的发展,催生了很多新兴(xīnxīng)职业,包括洗菌工、刮菌工、鉴定师等。


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